Вкусные рецепты

16 934 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Ирина
    И всё-таки необходимо определиться с техникой: мультиварка или микроволновкаСамый вкусный зав...
  • Татьяна Сухова
    Приготовить пиццу и нужен майонез?Это что за бредовый рецепт?Так бы просто и написали что рецепт домашнего соусаБольше майонез в ...
  • Татьяна Сухова
    Лучше шарлотка Гости на порогеЯблочный пирог за...

Идеальный соус на зиму

Идеальный соус на зиму

Предлагаем вам приготовить отличный соус на зиму. Готовится он без сахара, уксуса и стерилизации. Соус такой простой, что с его приготовлением справится даже ребенок. А вкус имеет довольно интересный и станет популярным в вашей семье.

Необходимые продукты

  • 6 килограмм помидоров
  • пол килограмма яблок
  • пол килограмма сливы
  • 2 столовые ложки соли

Начинаем приготовление

  1. Помидоры кладем в миску и заливаем кипятком. Делим их на плотные и мягкие. Плотные нарезаем крупным кубиком,а мягкие — мелким и кладем в кастрюлю.
  2. Яблоки очищаем и нарезаем крупными кусочками. Точно также поступаем со сливой. Отправляем к нарезанным помидорам. Все перемешиваем и ставим на плиту. Варим до размягчения фруктов.
  3. Готовую массу из помидоров и фрукты перемалываем блендером до однородного состояния. Смесь доводим до кипения и кладем нарезанные кусочками помидоры.
  4. В соус добавляем соль, перемешиваем, кипятим 5-7 минут и разливаем по баночкам. Закрываем крышками,остужаем и убираем на постоянное место хранения.

Попробуйте также приготовить «Ткемали» на зиму. Рецепт смотрите по ссылке.

Идеальный соус на зиму

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх