Вкусные рецепты

17 008 подписчиков

Свежие комментарии

Самый простой рецепт пирога на сковороде за 10 минут

Самый простой рецепт пирога на сковороде за 10 минут

Сейчас очень популярны рецепты выпечки, где требуется всего одно яйцо. Ведь каждая хозяйка хочет, чтобы на приготовление пирога тратить минимум времени. мы хотим предложить именно такой рецепт бананово-яблочного пирога. Выпечка получится кисло-сладкой и прекрасно подходит для чаепития.

пирог с фруктами

  • Одно яблоко;
  • Один банан;
  • Одно яйцо;
  • 100 мл молока;
  • 85 г сахара;
  • 60 мл масла подсолнечного;
  • 12 г пекарского порошка;
  • 150 г муки;
  • 10-20 г масла сливочного;
  • Одна ст. ложка белого винного уксуса;
  • Одна щепотка соли;
  • 10 г ванильного сахара.

Яблоко необходимо нарезать в виде тонких ломтиков, а банан – кружками.

Сковородку (диаметр 24-26 см) поглубже смазать кусочком сливочного масла, дно посыпать одной ст. ложкой сахара и разложить фрукты.

банан и яблоко

Далее нужно разбить в миску яйцо, всыпать оставшийся сахар (примерно 60 г), влить масло, добавить ванильный сахар, щепотку соли и взбить все это при помощи венчика. Затем влить молоко и перемешать.

взбитые яйца

Муку ввести постепенно, как следует разбивая комочки. Последними добавить пекарский порошок и уксус (винный можно заменить на яблочный). Вымесить тесто, которое должно выйти жидким.

жидкое тесто

Сверху фруктов распределить тесто, сковородку поставить на огонь слабой интенсивности, закрыть крышкой и готовить выпечку примерно 20 минут.

пирог на сковороде

Взять плоскую тарелочку и смазать ее подсолнечным маслом. Накрыть ею сковородку и перевернуть пирог. после вернуть его обратно в сковородку. Так вы перевернете пирог и не повредите его. Готовить еще в течение 5 минут.

быстрый пирог

Готовому пирогу дать слегка остыть. А после вы можете покрыть его сверху джемом и посыпать кокосовой стружкой, шоколадом и разложить свежие фрукты. А можете просто присыпать сахарной пудрой.

пирог с фруктами

Ссылка на первоисточник
На грани милоты и ужаса: сингапурская художница создает необычные миниатюры

Картина дня

наверх