Салат «Наваждение» — прекрасная альтернатива Селедки под шубой

Ингредиенты:

филе селедки — 200 гр.
картофель — 2 шт.
лук — 1 штука
свекла — 1 штука
морковь — 1 штука
сыр 100 грамм
майонез
соль
чеснок
зелень

Приготовление:

Картофель, морковь, свёклу отварить, охладить, очистить. Лук мелко порубить, чеснок раздавить. Селёдку порезать мелкими кусочками. Натираем картофель, солим и смешиваем с майонезом. Натираем свеклу и смешиваем с чесноком, солим, затем смешиваем с майонезом. Сыр и морковь нарезаем кубиками, солим и смешиваем с майонезом.
Салат выкладываем по слоям:
картофель
лук
филе селедки
свекла с чесноком
морковь с сыром
Украсить салат зеленью.

Приятного аппетита!!!!!!

Автор: Вероника Крамарь