Напекла яичных блинчиков и приготовила с ними вкусный САЛАТ к новогоднему столу

Ингредиенты:

для блинчиков:

• 3 яйца
• 2 ст.л. молока
• соль по вкусу

для салата:

• 200 гр. копченой курицы
• 1 банка консервированной кукурузы
• зелень
• соль
• 1 луковица
• майонез

Приготовление:

В чаше смешайте яйца, соль, молоко, перемешайте. Поджарьте блинчики. Из такого количества получится 2 блинчика в зависимости от размера сковороды.

Блинчики остудите и порежьте соломкой, отправьте в салатницу. Курицу порежьте на брусочки, добавьте к блинчикам. Лук слегка обжарьте (пассируйте) на сковороде, остудите и добавьте к салату.

Добавьте кукурузу, посолите, добавьте зелень, заправьте майонезом.

Приятного аппетита!