Вкусные рецепты

17 027 подписчиков

Свежие комментарии

БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК без выпечки

БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК без выпечки

Ингредиенты:

  • Печенье — 300 г
  • Творог — 300 г
  • Сахар — 120 г
  • Сметана — 100 г
  • Вода — 100 г
  • Сливочное масло — 80 г
  • Желатин — 20 г
  • Бананы — 3–4 шт.

Приготовление:

Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка.

Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут. В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы.

Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть. Не кипятить. Добавить в творожную массу и хорошо перемешать. Перелить смесь в форму на слой из печенья.

Убрать в холодильник на 1 час или пока смесь не застынет.  Выложить чизкейк из формы, украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх