Вкусные рецепты

17 013 подписчиков

Свежие комментарии

  • Иван Наблюдатель
    Второй способ ващще удивительный, поразительный, никогда не виденный и не слышанный. Некстати, спрошу, а зачем перекл...Зимой зелень не п...
  • наталья коваленко
    А что это за печенье савоярди? 🤔Клубничный ДЕСЕРТ...
  • Zoya Scheffler
    Eszterhazi -eto vengerskij knyazj. U nas byl dom v vengrii,my ego prodali v proshlom godu, tak vot v gorode Papa kak ...Торт «ЭСТЕРХАЗИ» ...

Добавила в тесто ЗЕФИР и приготовила новый ВКУСНЫЙ ПИРОГ по новому рецепту

Сегодня предлагаю Вашему вниманию довольно простой рецепт нежного пирога с необычным наполнителем. Зефир внутри полностью плавится и образует сладкие полости, а в сочетании с кислинкой чернослива, это ещё вкуснее.

Для выпечки лучше брать зефир в шоколаде, тогда в готовом пироге, при разрезе будут красиво смотреться шоколадные капли.

Добавила в тесто ЗЕФИР и приготовила новый ВКУСНЫЙ ПИРОГ по новому рецепту

Ингредиенты:

  • 3 яйца (если крупные берите 2)
  • Мука 300 гр.
  • Сахар 160 гр.
  • Щепотка соли
  • Сметана 200 гр.
  • Сливочное масло 100 гр.
  • Разрыхлитель теста 10 гр.
  • Зефир в шоколаде 100 гр.
  • 100 гр. чернослива (по желанию)

Приготовление:

В миску отправляем яйца, сахар и щепотку соли, перемешиваем. Добавляем сметану и ещё раз перемешиваем, ничего взбивать не надо. Также добавляем мягкое сливочное масло, если заранее не достали из холодильника, значит его надо немного растопить в микроволновке.

В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в тесто, перемешать и тесто готово. Осталось добавить зефир, я его поломала. Добавляем чернослив (можно без него), ещё раз аккуратно перемешать и можно выпекать.

Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного или растительного масла. Выкладываем подготовленное тесто. Готовим пирог на режиме «Выпечка» 1 час 20 минут. Если режим выпечка отсутствует, тогда выставляйте ручной режим или режим мультиповар, температура 130 градусов, так же 1 час 20 минут.

Или выпекаем в духовке ориентировочно минут 40. Ориентируйтесь по своей духовке или мультиварке. Готовность проверяйте деревянной палочкой.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх