Вкуснейшая куриная грудка с овощами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое понравится абсолютно всем. 

Это шикарное блюдо подойдёт как для праздничного стола, так и для обыденного. В нём очень удачное сочетание простых и доступных ингредиентов. Ваше окружение уплетёт такую вкуснятину с преогромным удовольствием. Эта вкуснейшая курочка подойдёт совершенно к любому гарниру. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

• 4 куриные грудки
• 2 репчатого лука
• 4-6 зубчиков чеснока
• 4 стебля сельдерея
• 4-6 моркови
• 8-15 картофелин
• 3-4 столовые ложки оливкового масла
• соль и черный молотый перец по вкусу
• 2 столовые ложки горчицы
• 1 чайная ложка соевого соуса
• 2 столовые ложки сметаны
• специи и травы по вкусу
• 1 пучок зелени

Начинаем процесс

1. В первую очередь все нужные овощи очищаем и крупно нарезаем. Укладываем в форму.
2. Хорошо поливаем их оливковым маслом. Солим, перчим и приправляем специями. Все перемешиваем. Овощи должны быть равномерно покрыты маслом и приправами.
3. Вымываем куриные грудки и обсушиваем их. Солим и перчим по вкусу. По желанию присыпаем приправами.
4. Теперь укладываем поверх овощей и ставим в разогретую духовку на 35-50 минут. Время для запекания зависит от размеров ингредиентов.
5. Затем готовим соус. Для этого объединяем сметану, горчицу и соевый соус. Хорошо перемешиваем.
6. Поливаем готовую курочку приготовленным соусом и подаём к столу.

Вам еще может понравиться восхитительно вкусная куриная грудка с яблоками, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!