ВКУСНАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБ

Все просто и быстро. Такая вкусная намазка на хлеб подойдет для любого стола. Используем самые простые ингредиенты, а на вкус просто объедение.

Ингредиенты:

•  1 банка шпрот
•  2 варёных яйца
•  1 крупная вареная морковка
•  1 плавленный сырок
•  1 крупная луковица
•  1 ст.л. сахара
•  1 ст.л. уксуса 9%( можно заменить на маринованный огурец по вкусу на крупную терку)
•  0.5 ч.л. соли
•  2-3 ст.л. майонеза
•  Укроп

Приготовление :

Шпроты открываем, сливаем масло, а рыбку разминаем вилкой. На мелкой тёрке трем морковку, сырок и яйца. Луковицу режем мелкими кубиками, заливаем кипятком, добавляем соль, сахар, уксус. Оставляем на 15 минут мариноваться. Потом жидкость сливаем.

Добавляем лук к остальным ингредиентам. Режем мелко укроп, добавляем в намазку. Все компоненты хорошо перемешиваем, заправляем майонезом и намазываем на хлеб.

Лучше предварительно хлеб подсушить в духовке или тостере. На праздничный стол можно подать намазку на соленом крекере.