Подруга из Турции посоветовала рецепт салата из помидоров. Раньше такой салат подавали султанам

Ингредиенты:

• по 500 гр. красных и зеленых помидоров
• 1 болгарский перец
• 1 луковица
• 1 морковь
• щепотка соли
• 1 ч.л. сахара
• 1 ч.л. сушеного чеснока
• 1 ч.л. паприки сладкой
• приправа для корейской моркови
• 2 ч.л. 9 % уксуса
• 50 мл. растительного масла

Приготовление:

Томаты порежьте дольками. Морковь натрите на терке.

Перец порежьте дольками, лук полукольцами. В салатницу выложите все овощи, посолите, добавьте сахар и специи.

Залейте салат уксусом и перемешайте. Теперь важно дать закуске настояться. Для этого поставьте салат под пресс на 2-3 часа.