Самое нежное песочное печенье — проще рецепта не бывает

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 гр
Яичный желток — 2 шт
Сахар — 100 гр
Мука пшеничная — 180 гр

Приготовление:

Размягченное масло перемешиваем с желтками до кремообразной консистенции. Добавляем сахар и муку, замешиваем тесто. Из теста формируем 20 штук шарики. Выкладываем шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Затем каждый шарик немного придавливаем. Выпекаем печенье при 200 С около 20 минут.

Приятного аппетита!