Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкуснейшую закуску к праздничному столу. Для нее мы предлагаем использовать куриное филе И если вы думаете, что закуска получится сухой, то ошибаетесь. По нашему рецепту филе получается такое нежное, что просто не передать словами.
Необходимые продукты
- 500 грамм куриного филе
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 2 зубчика чеснока
- 1 куриное яйцо
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
Начинаем приготовление
- Куриное филе нарезаем на небольшие тонкие стейки. Перекладываем их в миску, добавляем к ним соевый соус, мед и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем и оставляем в таком виде на 30 минут.
- В миску вбиваем куриное яйцо и добавляем к нему кукурузный крахмал. Все хорошо перемешиваем венчиком.
- Получившуюся крахмальную смесь добавляем к куриному филе и хорошо перемешиваем.
- В сковороду наливаем растительное масло и кладем куриное филе. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
- Готовое мясо перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. А потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также запечь кролика с вялеными томатами в духовке. Поверьте, это необычайно вкусно и очень празднично. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии