Покупаю любой фарш и готовлю РУЛЕТ из мяса, которым гости съедают в первую очередь

Ингредиенты:

• 2-3 листа лаваша
• 300 гр. куриного фарша (можно любой)
• 100 гр. сыра
• пучок зеленого лука
• 50 гр. сметаны
• соль по вкусу

Приготовление:

В раскаленную сковороду налейте немного масла и обжарьте фарш до готовности. На листья лаваша выложите сметану, поверх нее фарш и тертый сыр. Последним слоем распределите порезанный зеленый лук.

Сверните каждый лист лаваша в рулет, порежьте его на части и обжарьте их на сухой сковороде без масла. Подавайте рулетики со сметаной.

Приятного аппетита!