Ингредиенты:
- 2 листа лаваша
- 2 яйца
- 100 гр. сыра
- 100 гр. колбасы
- 2 томата
- сливочное масло
- соль
Приготовление:
В чаше соедините яйца и соль. Колбасу нарежьте брусочками, сыр натрите на терке. Лаваш разрежьте на квадраты по размеру сковороды.
Сковороду смажьте маслом, разместите на ней первый лист лаваша, залейте его 1/2 частью яиц, и половиной сыра и колбасы.
Сверху выложите 1 помидор, порезанный кругами и накройте крышкой.Жарьте около 2 минут, затем сверните лаваш пополам и готовьте до готовности.
Готовую закуску разрежьте на удобные порции.
Свежие комментарии