Закусочный торт «Наполеон»: отличное праздничное блюдо

Отличный вариант приготовления праздничного блюда: закусочный торт «Наполеон»!

Для приготовления используем те же слоеные коржи, что и для торта «Наполеон»! Закусочный торт получается просто шикарным: впереди еще много праздников, берите рецепт на заметку! Приготовив эту закуску раз, вы станете вечным поклонником этого блюда!

Идеально подходит для праздничного стола! Готовиться несложно и быстро: а как красиво смотрится – настоящий шедевр праздничной кулинарии!

Необходимые ингредиенты

• вареные яйца – 5 штук;
• твердый сыр – 150 грамм;
• отварная морковь – 2-3 штуки крупные;
• свежие шампиньоны – 400 грамм;
• коржи для торта «Наполеон»;
• репчатый лук;
• чеснок;
• майонез;
• соль по вкусу.

Как приготовить закусочный торт «Наполеон»

1. Лук нарезаем кубиками, грибы шинкуем пластинами.
2. Обжариваем все вместе, в небольшом количестве растительного масла, до готовности грибов.
3. Готовим соус: майонез смешиваем с измельченным чесноком.
4. Совет. Если вместо майонеза возьмете универсальный густой соус (его можно сделать в домашних условиях), вкус блюда будет более ярким и насыщенным.
5. По отдельности трем на крупной терке твердый сыр, сваренные вкрутую яйца и отварную морковь.
6. Сыр и яйца смешиваем, добавляем майонез и снова перемешиваем.
7. Морковь перемешиваем с майонезом.
8. Каждый корж промазываем соусом.
9. Собираем торт. На первый корж выкладываем сырно-яичную смесь.
10. На второй корж – морковь.
11. На третий корж – грибы с луком.
12. На четвертый корж – морковь.
13. На пятый корж – грибы с луком.
14. На шестой корж – сыр с яйцами.
15. Сыром и яйцами промазываем все бока закусочного торта.
16. Заворачиваем торт в пленку и ставим в холодильник.
17. На следующий день пленку снимаем и украшаем зеленью, икрой или просто – по своему усмотрению.

За ночь коржи пропитываются вкусами ингредиентов! Пробуйте! И вы убедитесь, как закусочный торт «Наполеон» тает во рту! Замечательная закуска к любому праздничному столу! Коржи нежные, тают во рту. Прослойки-начинки делают блюд сытным, аппетитным и ароматным. А как красиво торт смотрится: настоящий шедевр. Другие рецепты, способные сделать ваше меню разнообразным, смотрите на нашем сайте.

Приятного всем аппетита и нескучных выходных.

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!