Очень вкусный салат с сельдью. Даже вкуснее чем «селедка под шубой»

Ингредиенты:

1 крупная свекла
1 средняя морковь
2 яйца
1 небольшая сельдь
150 гр маринованных грибов
майонез или сметана

Приготовление:

 

Смешиваем по отдельности с майонезом: свеклу, морковь и яйца, натертые на крупной терке (можно смешать майонез со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь чистим и нарезаем кубиками или ломтиками.

Выкладываем слоями: половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь.

Приятного аппетита!