Вкуснейшие куриные грудки, запечённые с овощами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое понравится абсолютно всем. 

Такой вкуснятиной вы без сомнений удивите своих гостей на праздничном столе. В этом блюде очень удачное сочетание простых и доступных ингредиентов. Курочка получается сочной, очень ароматной и такой аппетитной, что уплетается за обе щеки. Она отлично сочетается практически с любым гарниром и салатами. Блюдо эффектное и потрясающе аппетитное. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 4 куриные грудки
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 6 зубчиков чеснока
• соль и чёрный молотый перец по вкусу
• 50 мл мёда
• 2 столовые ложки дижонской горчицы
• свежая петрушка по вкусу
• измельченный перец чили по вкусу
• 4 цукини
• 450 гр томатов

Начинаем процесс

1. В первую очередь из фольги вырезаем четыре квадрата 30*30.
2. Теперь вымываем и обсушиваем цукини с помидорами. Первые нарезаем ломтиками, а вторые разрезаем пополам. Теперь равными частями размещаем подготовленные ингредиенты по центру каждого листочка из фольги. Солим и перечим по вкусу.
3. Поверх овощей размещаем по куриной грудке. Также солим и перчим.
4. Затем в отдельной емкости объединяем горчицу, оливковое масло, мёд и продавленный через пресс чеснок. Хорошо перемешиваем и поливаем соусом подготовленные ингредиенты.
5. Теперь по желанию посыпаем мелко нарезанным перцем чили и петрушкой.
6. Запечатываем фольгу и укладываем заготовки на противень. Отправляем а духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.
7. По истечении нужного времени блюдо готово и его можно горячим подавать к столу.

Вам ещё могут понравиться мега аппетитные куриные бомбочки, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!