Ингредиенты:
- 6-7 томатов
- 1-2 болгарских перца
- 4 луковицы
- соль и перец по вкусу
- щепотка сахара
- 4 ст. л. растительного масла
- 2 ст.л. уксуса 9 %
- 4 зуб. чеснока
- зелень по вкусу
Приготовление:
Нашинкуйте лук.
Обжарьте на масле до золотистого цвета.
Перец промойте, удалите семена и плодоножку. Нашинкуйте полосками.
Томаты промойте, нарежьте дольками.
Чеснок измельчите.
Соедините ингредиенты в салатнице. Добавьте по вкусу соль и перец, нашинкованную зелень. Размешайте. Добавьте уксус и оставьте под крышкой мариноваться на 30 минут.
Салатик отлично подойдет в качестве самостоятельной закуски или как дополнение к шашлыку.
Свежие комментарии