Оригинальный десерт для сладкоежек — имбирное желе

Ингредиенты:

Корень имбиря;
Желатин – 2,5 чайной ложки;
Зеленый чай – 1 чайная ложка;
Половина лимона;
Сахар – 1,5 чайной ложки;
Вода

Приготовление:

Имбирь и лимон нарезаем кружочками.

Завариваем 1 стакан зелёного чая. Настаиваем 15 минут. Выжимаем в чай половинку лимона и процеживаем.

Желатин замачиваем в 50 мл воды. Набухший желатин распускаем в микроволновке.

Добавляем желатин в чай и добавляем сахар. Размешиваем и процеживаем.

Заливаем в прямоугольную форму и ставим в холодильник застывать.

Застывшее желе нарезаем кубиками.

Приятного аппетита!