Моя украинская подруга поделилась рецептом ЛЕНИВЫХ бандериков

Ингредиенты:

• 400 гр. фарша
• 1 лук
• 3 листа лаваша
• 3 яйца
• 70 мл. молока
• 1/2 ч.л. соли

Приготовление:

Лук порежьте мелко, обжарьте на сковороде. Остудите и смешайте с фаршем. Посолите по вкусу. Можно добавить немного зелени, если любите.

Влейте в фарш моло, чтобы он стал нежнее. Лаваш разрежьте на треугольники и в центр каждого вложите начинку. Ее не нужно класть очень много, иначе закуска развалится.

Заверните лаваш как на фотографии, обмакните в яйца и обжарьте на сковороде.