Полезный витаминный салат со свеклой и консервированной фасолью.
Свекла является неотъемлемым ингредиентом в зимнем рационе. Как и многие другие овощи, свекла содержит большое количество клетчатки, витамина С и некоторых витаминов группы В.
Есть множество разных салатов со свеклой. Сегодня я готовлю мой любимый витаминный салат.
Ингредиенты:
- Свекла — 1 шт.
- Растительное масло — 20 мл
- Соль — по вкусу
- Орехи грецкие — 40 г
- Вяленая клюква — 20 г
- Консервированная фасоль — 180 г
- Зеленый лук — по вкусу
Приготовление:
Вареную свеклу нарежьте кубиками, посолите и заправьте растительным маслом. Измельчите грецкие орехи и вяленую клюкву и добавьте в салат.
Консервированную фасоль промойте и добавьте в салат. Зеленый лук мелко нарежьте и все перемешайте.
Свежие комментарии