Любимый салат а-ля «Цезарь» — проще, дешевле и вкусно, как всегда

Ингредиенты:

филе куриное
салат «Пекинский»
сыр твердого сорта на ваш вкус
сухарики
помидоры (1-2 шт).

Для соуса:
майонез
чеснок
зелень
лимон

Приготовление:

Курицу можете сварить или слегка обжарить до золотистого цвета.
Капусту нарезаем тонкими полосками.
Помидоры нарезаем дольками.
Сыр натираем на мелкой терке.
Готовую курицу разбираем на небольшие кусочки вдоль волокон.
Для соуса: измельчаем в блендере майонез с двумя зубчиками чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Доводим по вкусу – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.
Заправляем салат непосредственно у себя в тарелке. Так салат сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья.

Приятного аппетита!