Горячие бутерброды с курицей и грибами подойдут для сытного завтрака, кроме того, их всегда можно взять с собой на работу, учебу или пикничок на природе.
Ингредиенты:
- 4 шт. больших шампиньонов;
- 50 г твердого сыра;
- 200г филе курицы ;
- 1 небольшой помидор;
- 2-3 остроносых зеленых перца (sivri biber);
- 5-6 веточек петрушки;
- батон;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец;
- майонез по вкусу.
Приготовление:
Грибы помыть, почистить. Потереть на терку. Перец понадобится вот такой. Он не сильно острый. Помидор, перец и петрушку мелко нарезать, курицу порезать кубиками, обжарить со специями по вкусу.
Добавить соль, перец и перемешать. Начинка готова! Порезать батон ломтиками, толщиной 1 см. Положить начинку. Намазываем на бутерброды майонез и присыпаем сыром.
И минут на 7 в разогретую до 180 С духовку. Достаем из духовки. Горячие бутерброды с курицей и грибами готовы!
Приятного аппетита!
Свежие комментарии