Смешиваю ингредиенты и запекаю в духовке. Простой рецепт БЕЗ лишней возни на кухне!

Ингредиенты:

• 4 яйца
• щепотка соли
• 250 гр. сахара
• ванилин по вкусу
• 180 мл. растительного масла
• 220 мл. молока
• 300 гр. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ст.л. какао
• 1 ст.л. молока

Приготовление:

В чашу выложите яйца, взбейте их миксером до получения крепкой пены. Постепенно всыпайте сахар и продолжайте взбивать массу миксером.

Добавьте ванилин и масло, и снова взбивайте. Масса начнет приобретать белый цвет и станет тягучей. Влейте холодное молоко (220 мл.).

Муку просейте в отдельную чашу, добавьте разрыхлитель и постепенно всыпайте ее в массу. Теперь смешивайте ингредиенты уже венчиком. Здесь большой скорости не нужно.

В отдельной чаше соедините какао и 2 ст.л. молока. Полученную шоколадную пасту переложите в кондитерский мешок.

Форму для выпечки застелите пергаментом и вылейте белое тесто. Разровняйте ложкой. Сверху распределите полосами шоколадную массу.

С помощью зубочистки сделайте узор — просто проведите вдоль по черным полосам.

Выпекайте пирог при 180 градусах около получаса.