Ингредиенты:
- 500 гр. филе куры
- 500 гр. свежих шампиньонов
- 500 гр. моркови
- 300 гр. твердого сыра
- 4 яйца
- 2 картофеля
- 2 луковицы
- майонез и зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Грибы порежьте на кубики и поджарьте слегка на масле. Морковь натрите на терке, добавьте к грибам. Курицу отварите, порежьте кубиком.
Картофель и яйца тоже отварите, натрите на терке. Сыр натрите на терке.Теперь собираем салат. Его будем выкладывать слоями. Первый слой: картофель на терке, затем грибы, курица, лук порезанный, морковь, яйца, сыра на терке. Каждый слой не забывайте промазывать тонким слоем майонеза.
Сверху салат можно украсить оливками, маслинами и даже соленым огурчиком.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии