Сытные маффины с куриными сердечками и луком

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных маффинов, от которых ваши домочадцы будут в полном восторге. 

Получаются они мягкие, нежные, сытные и такие аппетитные, что уплетаются один за одним. Существует множество рецептов различных маффинов. Мы предлагаем сделать их с куриными сердечками и луком.

Такая сытная и ароматная выпечка порадует каждого члена вашей семьи на завтрак, и не только. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

Для теста

• 2 яйца
• 140 гр сметаны
• 100 гр муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• соль по вкусу

Для начинки

• 150 гр куриных сердечек
• 1 репчатый лук
• 40 гр сыра
• 1 столовая ложка растительного масла

Начинаем процесс

1. В первую очередь предварительно отвариваем куриные сердечки.
2. Теперь в отдельную ёмкость отправляем яйца и сметану. Солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
3. Затем сыпем муку с разрыхлителем и продолжаем мешать. В результате мы получаем однородное тесто.
4. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Затем отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до золотистого цвета.
5. Остывшие сердечки нарезаем маленькими кусочками.
6. Используя тёрку, натираем на мелкой фракции твёрдый сыр.
7. Перекладываем подготовленные ингредиенты в тесто и хорошо перемешиваем.
8. Берём формочки для маффинов и размещаем в них тесто.
9. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, приблизительно на 15 минут.
10. По истечении нужного времени готовые маффины достаём и даем им немного остыть.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!