Нарезала ингредиенты, смешала в одно тесто и напекла ОЛАДИЙ. По вкусу как ПИЦЦА

Ингредиенты:

• 100 мл. кефира
• 400 гр. муки
• 1 болгарский перец
• 200 гр. колбасы
• 200 гр. сыра
• 1 яйцо
• соль по вкусу
• масло для обжаривания

Приготовление:

Перец помойте, очистите от семян, порежьте мелким кубиком. ли сыр натрите на терке. В чаше соедините яйцо, кефир, муку, перец, колбасу, сыр. Перемешайте и посолите по вкусу.

Обжаривайте оладьи на раскаленной сковороде на растительном масле.

После приготовления можно подать вот в таком красивом варианте, как у меня.