Вкусные рецепты

17 023 подписчика

Свежие комментарии

Легкая творожная запеканка с ягодами

Творожная запеканка с абрикосами — вкусное блюдо на перекус или к завтраку. Готовится очень просто, получается нежной и буквально тает во рту. Для летнего периода это просто идеальный десерт. В нем минимум калорий, а вкус просто восхитительный.

Легкая творожная запеканка с ягодами

Ингредиенты:

  • 600 грамм творога
  • 2 куриных яйца
  • 100 грамм сахара
  • 10 грамм ванильного сахара
  • 3 столовые ложки манной крупы
  • 3 столовые ложки сметаны
  • соль, перец по вкусу
  • 300 грамм абрикосов

Приготовление:

В чашку кладем творог, добавляем сахар, ванильный сахар, куриные яйца, соль и перемешиваем блендером до однородной массы. Если блендера нет, перетираем через сито. Добавляем манную крупу и перемешиваем.

Абрикосы освобождаем от косточек и нарезаем кусочками. Добавляем к творожной массе и аккуратно перемешиваем лопаткой. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой и кладем приготовленную массу.

Сверху смазываем сметаной и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовую запеканку подаем к столу.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх