Ингредиенты:
- 5 яиц
- 2 томата
- 100 гр. сыра
- соль и специи по вкусу
- зелень по желанию
- 1 ст.л. муки
- 1 ст.л. молока
- зеленый лук
Приготовление:
В чаше соедините яйца, муку и молоко венчиком. Добавьте порезанные кубиком помидоры, лук и зелень. Посолите и поперчите по вкусу
Сыр натрите на терке и добавьте к массе.
Сковороду смажьте маслом и вливайте тесто как на блины. Жарьте яичные блинчики с двух сторон до золотистого цвета.Подавайте со сметаной или с овощами.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии