Потрясающий салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика, который придется по душе каждому. 

Получается он таким аппетитным, что от него просто сложно оторваться. Подойдет он как для обыденного стола, так и для праздничного. Приготовить его проще простого, поэтому вы с легкостью сможете разбавить свое меню новыми потрясающими вкусами. Этот салат отлично сочетается со многими блюдами, поэтому будет уместен на любом столе. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 250 гр копченой куриной грудинки
• 1 помидор
• половина болгарского перца
• 1 репчатый лук
• 200 гр шампиньонов
• 1 столовая ложка растительного масла
• 3 столовые ложки майонеза
• 2 яйца
• соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс 

1. В первую очередь предварительно отвариваем до готовности яйца.
2. Затем очищаем грибы и режем их на четыре части.
3. После чего очищаем репчатый лук и нарезаем его полукольцами.
4. Теперь отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла обжариваться грибы и лук до готовности. После чего оставляем эти ингредиенты остывать.
5. Очищаем болгарский перец и нарезаем его ломтиками.
6. Такой же формой режем помидор.
7. Затем режем тонкой соломкой копченую грудинку.
8. Рубим мелко яйца и объединяем их вместе с остальными ингредиентами в отдельной емкости.
9. После чего солим и перчим по вкусу.
10. Теперь заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
11. Оставляем на несколько минут настояться и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!