Салат «Император»: всего 4 основных ингредиента – и море вкуса

Еще даже не Новый год, а вы уже устали от однообразных салатов с майонезом? Не беда!

В закромах нашего кулинарного сайта вы найдете тысячи зимних закусок, которые еще не пробовали. Взять, к примеру, хотя бы салат «‎Император»!‎ Как ни странно, наша сегодняшняя закуска по вкусу очень напоминает салат «Цезарь». Наверное, благодаря куриному филе и сухарикам. Хотя добавление ветчины и пикантного соуса делает «‎Императора»‎ более сытным и экстравагантным.

Ингредиенты

• Ветчина 2 00 г
• Куриное филе 300 г
• Помидор 200 г
• Сухарики 40 г
• Приправа для курицы по вкусу
• Подсолнечное масло по вкусу
• Салат айсберг по вкусу
• Чеснок 2 зуб.
• Майонез 100 г
• Кетчуп 70 г
• Красный перец молотый 1 щеп.

Как  приготовить салат «Император» на скорую руку

1. Куриное филе нарежьте некрупными кусочками, присыпьте приправой. Обжарьте его со всех сторон на разогретом масле. Ветчину нарежьте соломкой, пересыпьте ее к курице. Готовьте продукты пару минут, помешивая.
2. Готовое мясо выложите на бумажное полотенце, пусть оно впитает жир. Отрежьте плодоножки помидоров, а сами плоды нарежьте соломкой. Для соуса смешайте кетчуп, майонез, чеснок и щепотку красного перца.
3. Тарелку для подачи украсьте промытыми и высушенными листьями салата. На них выложите часть остывшего мяса. Полейте его соусом. Затем выложите ломтики помидоров, тоже полейте их соусом.
4. Повторяйте слои, пока у вас не закончатся ингредиенты. Поставьте салат на час в холодильник, а перед подачей выложите поверх него сухарики. Желательно, чтобы последние имели максимально нейтральный вкус.

В этом салате присутствуют буквально четыре основных ингредиента. Однако вкус его настолько яркий и насыщенный, что мы рекомендуем вам хоть раз это блюдо попробовать. Как вам рецепт? Будем рады узнать ваше мнение!

Приятного аппетита.