Ингредиенты:
- 700 гр. картофеля
- 400 гр. капусты
- 400 гр. свинины
- 100 гр. сала
- 1 луковица
- 5 ч.л. томатной пасты
- 2 лавровых листа
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Кусочки сала нарежьте тонко и положите на сковороду. Растопите и сверху выложите куски мяса, порезанные не очень мелко и не крупно. Обжарьте мясо со всех сторон.
Посолите и поперчите, добавьте лавровый лист.На мясо выложите нашинкованную капусту, томатную пасту, нашинкованную луковицу и тушите под крышкой до мягкости овощей.
Капусту с мясом подавайте в горячем виде!
Свежие комментарии