СЛАДКИЕ пончики со сгущенным молоком, которые дети съедают первыми со стола

Ингредиенты:

• 460 гр. муки
• 400 гр. сгущенки
• 2 яйца
• 1 ванилин
• 10 гр. разрыхлителя
• 70 мл. растительного масла
• щепотка соли

Приготовление:

В чаше соедините яйца, соль, ванилин. Перемешайте и добавьте сгущенку. В другую чашу просейте муку, соедините ее с разрыхлителем и добавьте порциями к сгущенно-яичной смеси.

Перемешайте венчиком.

Замесите тесто руками. И поделите его на две равные части. Каждую их них раскатайте в пласт толщиной около 0,5 см. Возьмите стаканчик или бокал и проделайте из теста круглые заготовочки для пончиков.

Остатки теста не выбрасывайте, снова раскатайте пласт и снова сделайте пончики.

На сковороду налейте немного масла, раскалите конфорку и выложите пончики. Жарьте их по 1 минутке с каждой стороны. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!