Вкусные рецепты

17 075 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алиса Пнева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...
  • Ирина Инкогнито
    Возня с духовкой более нудная, чем жарка на сковороде. Рецепт так себе. Котлеты из фарша с луком и кабачком делаю дав...Не могу перестать...

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

Ингредиенты:

для начинки:

  • 200 мл. молока
  • горсть кокосовой стружки
  • 1 желток
  • 20 гр. крахмала
  • 50 гр. сахара

для теста:

  • 80 гр. сливочного масла
  • 70 мл. кефира
  • 1 желток
  • 200 гр. муки
  • 1 ст.л. кокосовой стружки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 40 гр. сахара

Приготовление:

Приготовим крем. Для этого смешайте в чаше молоко, кокосовую стружку, желток, крахмал и сахар. Поставьте на плиту и доведите до кипения. Постоянно помешивайте и снимайте с плиты, когда крем загустеет.

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

Накройте пленкой.

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

В чашке соедините масло и сахар.

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

Добавьте желток, кефир, муку, кокосовую стружку, разрыхлитель и сахар. Замесите тесто.

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

Разделите на части.

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

Каждую раскатайте в длинный пласт.

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

На край выложите 1 ч.л. начинки.

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

Заверните в рулет.

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

Переложите на противень.

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

Выпекайте 15-20 минут при 180 градусах. Посыпьте сахарной пудрой.

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

Одной порции НЕЖНОГО печенья с кремовой начинкой всегда мало! Поэтому теперь готовлю в два раза больше!

Картина дня

наверх