Ингредиенты на 4 порции
— 5 ст.ложек муки
— 4 ст.ложки сметаны
— 4 яйца
— половина сардельки
— сыр
— ½ маленького пучка зеленого лука
— сыр
— соль
Приготовление лепешки:
1. Мелко нарежьте сардельку, лук.
2. Взбейте яйца.
3. Добавьте сметану и размешайте.
4. Далее сарделька, мука, зеленый лук, соль. Размешайте.
5. Обжарьте на раскаленной сковороде, как блины, с двух сторон.
6. Как только лепешка будет готова, натрите сверху сыр и сложите пополам.
Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Свежие комментарии