Вкусные рецепты

17 013 подписчиков

Свежие комментарии

  • Иван Наблюдатель
    Второй способ ващще удивительный, поразительный, никогда не виденный и не слышанный. Некстати, спрошу, а зачем перекл...Зимой зелень не п...
  • наталья коваленко
    А что это за печенье савоярди? 🤔Клубничный ДЕСЕРТ...
  • Zoya Scheffler
    Eszterhazi -eto vengerskij knyazj. U nas byl dom v vengrii,my ego prodali v proshlom godu, tak vot v gorode Papa kak ...Торт «ЭСТЕРХАЗИ» ...

Запеканка с КАБАЧКАМИ и сыром. Готовлю почти каждый день и всё равно просят добавки

Запеканка с КАБАЧКАМИ и сыром. Готовлю почти каждый день и всё равно просят добавки

Ингредиенты:

  • Сметана — 100 гр. (сто грамм)
  • Кабачки — 400 гр. (четыреста грамм)
  • Сыр — 100 гр. (сто грамм)
  • Яйца — 2 шт. (две штуки)
  • Мука — 150 гр. (сто пятьдесят грамм)
  • Зелень
  • Соль, перец — по вкусу
  • Гашеная уксусом сода — 1/2 ч.л (половина чайной ложки)

Приготовление:

Натрите кабачок на тёрке и отожмите жидкость. Натрите сыр на тёрке и мелко нарубите зелень. Насыпьте в сметану соду, перемешайте и оставьте на 5 минут, после поперчите, посолите, добавьте яйцо. Перемешайте венчиком, всыпьте муку и вымешайте.

В массу добавьте тёртый сыр, зелень и кабачок, смешайте всё хорошо до однородности. Смажьте маслом форму для выпекания и вылейте тесто.

Выпекайте 40-50 минут при температуре 180 градусов. Запеканка с кабачками и сыром очень вкусная и ароматная.

Готовьте на здоровье!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх