Заслуживает высших похвал!
Как приготовить:
Порезать свинину порционными кусками.
Отбиваем кухонным молоточком, солим и перчим.
Для соуса: в сметану добавляем соленый огурец, зелень, орехи и чеснок, нарезаем мелко.
Мясо выкладываем в форму, смазываем сверху соусом и посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до готовности.
Такое мяско вкусно и в холодном и горячем виде!
Приятного аппетита!
Свежие комментарии