Отменный салат с бужениной, сыром и маслинами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика, который понравится абсолютно всем. 

Эта палитра вкусов не оставит равнодушным никого. Такое закусочное блюдо можно с достоинством подать и к праздничному столу. Ваши гости уплетут его с преогромным удовольствием. Яркий, красивый, очень вкусный и сытный.

И приготовить его совсем не сложно и не долго. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 100 гр буженины
• 40 гр болгарского перца
• 10 маслин
• 1 маринованный огурец
• 60 гр твёрдого сыра
• 2 яйца
• 1 зелёный лук
• 2 столовые ложки майонеза
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу
• 5-6 листьев латука

Начинаем процесс

1. В первую очередь предварительно отвариваем яйца вкрутую. После чего остужаем их и очищаем.
2. Затем мелко режем зелёный лук. Тонкой соломкой нарезаем маринованный огурец.
3. Теперь кружочками режем маслины. Объединяем подготовленные ингредиенты в салатнике.
4. Очищаем от перегородок и семян болгарский перец. Затем нарезаем его маленькими кубиками. Отправляем к остальным ингредиентам.
5. После чего соломкой режем буженину. Перекладываем следом.
6. Затем, используя терку, натираем на крупной фракции твёрдый сыр. Отправляем тоже в салатник.
7. С помощью яйцерезки мелко нарезаем яйца в ту же емкость.
8. Листья салата рвем руками и отправляем к остальным ингредиентам. Солим и перчим по вкусу.
9. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Затем готовый салат можно сразу подавать к столу.

Вам ещё может понравиться обалденный салатик с фасолью и сухарями, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!