Покупаю пачку ТВОРОГА и выпекаю чудесный пирог со сливами. Делюсь пошаговым рецептом!

Ингредиенты:

• 200 гр. муки
• 150 гр. сахара
• 120 гр. масла сливочного
• 4 яйца
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 250 гр. творога
• 150 мл. сметаны
• 12 слив

Приготовление:

В чаше смешайте муку, масло, половину сахара, яйца. Замесите песочное тесто и сформируйте из него шарик. Уберите тесто в холодильник на полчаса.

В это время в миксере измельчите творог, сахар, сметану.

Получится нежная творожная масса. Сливы промойте, удалите косточки и разрежьте их на 4 части.

Тесто достаньте, раскатайте в пласти распределите по форме для выпечки. Сверху выложите творожную массу и сливы.

Выпекайте в духовке при 180 градусах 35-40 минут.