Картофель и пицца, наконец, собрались вместе. Мои родные в восторге

Тебе понадобится:

1 картофель

2 столовые ложки пармезана

1/3 стакана томатного соуса

1 чайная ложка орегано

2 шт средних шампиньонов

170 г моцареллы

1 яйцо

4 ломтика копченая ветчина / прошутто

Приготовление:

Вымойте картофель и нарежьте тонкими ломтиками.

Нагрейте немного оливкового масла в сковороде и положите ломтики картофеля в форме веера.

 

Посыпать пармезаном на картофель и накрыть сковородку. Пусть готовится на медленном огне в течение 5 минут.

Теперь влейте томатный соус равномерно на картофель, и добавьте орегано.

Уложите грибы

и сыр моцарелла по кругу, оставляя отверстие по середине. И, наконец, выливаем яйцо в центр картофельной пиццы.

Накройте сковородку крышкой и пусть готовится в течение 6 минут, после чего можно осторожно перенести на тарелку.

Вуаля! Готово!