Сытный немецкий картофельный салат. Есть вкусно, готовить легко

Ингредиенты:

— 2 средних картофелины
— 3-4 небольших маринованных огурца
— 1 луковица
— салями и обжаренный бекон
— 1 зубчик чеснока
— 1 столовая зернистой горчицы
— укроп, петрушка
— нерафинированное растительное масло
— соль, перец по вкусу

Приготовление:

Картофель отвариваем в мундире, остудить и нарезать кубиками.

Лук нарезаем полукольцами и ошпариваем. Огурцы порезать колёсиками.

Если бекон сырой обжарить и крупно порезать. Колбасу нарезаем соломкой.

Смешиваемм все в салатнике и добавляем горчицу и зелень. Посолить, поперчить, заправить маслом.

Приятного аппетита!