Вкусные рецепты

17 015 подписчиков

Свежие комментарии

  • наталья коваленко
    А что это за печенье савоярди? 🤔Клубничный ДЕСЕРТ...
  • Zoya Scheffler
    Eszterhazi -eto vengerskij knyazj. U nas byl dom v vengrii,my ego prodali v proshlom godu, tak vot v gorode Papa kak ...Торт «ЭСТЕРХАЗИ» ...
  • Людмила
    а само тесто как готовить ?!Хрустящие и ОЧЕНЬ...

Божественная скумбрия в томатном соусе

Божественная скумбрия в томатном соусе

Рыбка получается просто потрясающей и моментально сметается со стола. Отлично подходит в виде закуски к праздничному или повседневному столу. А подавать лучше всего со всежим хлебом, который так приятно макать в томатный соус.

Необходимые продукты

  • 2 скумбрии
  • 2 моркови
  • 30 миллилитров растительного масла
  • 400 миллилитров томатного сока
  • 150 миллилитров воды
  • 2 чайные ложки сахара
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Морковь очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
  2. В кастрюлю наливаем растительное масло и кладем морковь. Жарим на медленном огне до мягкости.
  3. Скумбрию очищаем от внутренностей и головы. Нарезаем кусочками.
  4. К моркови добавляем томатный сок, вливаем воду и перемешиваем. Добавляем соль, перец и сахар. Все перемешиваем и томим на медленном огне.
  5. В кипящий соус кладем рыбку, доводим до кипения, накрываем крышкой и томим на медленном огне 25-30 минут.
  6. Готовую рыбку подаем к столу.

Попробуйте также скумбрию, запеченную с овощами в духовке. Рецепт смотрите на сайте.

Божественная скумбрия в томатном соусе

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх