Вкусные рецепты

16 934 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Ирина
    И всё-таки необходимо определиться с техникой: мультиварка или микроволновкаСамый вкусный зав...
  • Татьяна Сухова
    Приготовить пиццу и нужен майонез?Это что за бредовый рецепт?Так бы просто и написали что рецепт домашнего соусаБольше майонез в ...
  • Татьяна Сухова
    Лучше шарлотка Гости на порогеЯблочный пирог за...

Божественная скумбрия в томатном соусе

Божественная скумбрия в томатном соусе

Рыбка получается просто потрясающей и моментально сметается со стола. Отлично подходит в виде закуски к праздничному или повседневному столу. А подавать лучше всего со всежим хлебом, который так приятно макать в томатный соус.

Необходимые продукты

  • 2 скумбрии
  • 2 моркови
  • 30 миллилитров растительного масла
  • 400 миллилитров томатного сока
  • 150 миллилитров воды
  • 2 чайные ложки сахара
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Морковь очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
  2. В кастрюлю наливаем растительное масло и кладем морковь. Жарим на медленном огне до мягкости.
  3. Скумбрию очищаем от внутренностей и головы. Нарезаем кусочками.
  4. К моркови добавляем томатный сок, вливаем воду и перемешиваем. Добавляем соль, перец и сахар. Все перемешиваем и томим на медленном огне.
  5. В кипящий соус кладем рыбку, доводим до кипения, накрываем крышкой и томим на медленном огне 25-30 минут.
  6. Готовую рыбку подаем к столу.

Попробуйте также скумбрию, запеченную с овощами в духовке. Рецепт смотрите на сайте.

Божественная скумбрия в томатном соусе

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх