Салат из фасоли к ужину или обеду — просто и невероятно вкусно

Ингредиенты:

Фасоль консервированная или отварная — 400 гр
яйца вареные — 2 шт
лук — 1 шт
грибы шампиньоны — 300 гр
перец сладкий — 1 шт
соль, перец молотый, масло растительное

Приготовление:

Нарезаем мелко лук и обжариваем до золотистого цвета.

Добавляем к луку порезанные грибы и жарим до готовности.

Нарезаем перец соломкой, яйца четвертинками.

Все соединяем, солим, перчим и заправляем маслом.

Приятного аппетита!