Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Самый вкусный шашлык из свин…

Самый вкусный шашлык из свинины. Все дело в простом маринаде

19 авг, 07:00
+1 0
Тефтели с гречкой в сливочно…

Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент

18 авг, 23:55
+1 0
Салат «Изюминка» с ананасами…

Салат «Изюминка» с ананасами и курицей — пальчики оближешь

18 авг, 19:02
+2 0
Читать

Рецепт моей любимой подруги. Нежная Куриная запеканка

развернуть

Я готовила уже 6 раз. И каждый раз получается вкуснее и вкуснее!

Ингредиенты:
— куриная грудка (филе) — 4 шт.
— баклажаны — 2-3 шт.
— помидоры — 3-4 шт.
— сыр — 150 гр.
— чеснок — 1 зубчик,
— зелень укропа
— растительное масло для жарки
— соль, красный и чёрный перец по вкусу

Приготовление:
Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут.

С баклажан слить образовавшийся сок. Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.

 

Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.

Отбивные немного посолить и поперчить.
Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и порубить.

Сыр натереть на терке.

В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.
Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе.

Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.

Поставить форму в нагретую до 180°C духовку и запекать 20-25 минут.Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.
Приятного аппетита!

Источник


Источник →

Опубликовано 17.04.2018 в 11:13

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валентина Дубасова
Валентина Дубасова 17 апреля, в 15:48 забыла помазать майонезом Текст скрыт развернуть
0
Галина Патей (Шарапова)
Галина Патей (Шарапова) 17 апреля, в 18:48 Готовила! Очень вкусно получилось! Теперь часто делаю! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Самый вкусный шашлык из свин…

Самый вкусный шашлык из свинины. Все дело в простом маринаде

19 авг, 07:00
+1 0
Тефтели с гречкой в сливочно…

Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент

18 авг, 23:55
+1 0
Салат «Изюминка» с ананасами…

Салат «Изюминка» с ананасами и курицей — пальчики оближешь

18 авг, 19:02
+2 0
Фруктовый салат «Фифа» — спе…

Фруктовый салат «Фифа» — специально для милых дам, которые просто обожают вкусняшки

18 авг, 13:02
+5 0
Творожная запеканка с сухофр…

Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури

18 авг, 11:55
+1 0
Нежное куриное филе в соусе …

Нежное куриное филе в соусе — универсальное блюдо

18 авг, 09:02
+2 0
Стыдно, что раньше не знала. Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…
23 июл, 10:09
+56 7
Смешав всего 4 ингредиента, ты получишь вкуснейший десерт. Сам Дюкан советует
23 июл, 16:16
+50 5
Рецепт этого блюда мне рассказала моя свекровь, за что я ей безумно благодарна
2 авг, 23:55
+36 15

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

14042 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru