Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Вкуснейшие ароматные свиные …

Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом

15 июл, 23:57
+2 1
Готовим на завтрак воздушные…

Готовим на завтрак воздушные сырники, как у мамы

15 июл, 19:03
+8 2
Овощи в нежном омлете — лучш…

Овощи в нежном омлете — лучший способ питаться правильно

15 июл, 15:03
+7 2
Читать

Рецепт моей любимой подруги. Нежная Куриная запеканка

развернуть

Я готовила уже 6 раз. И каждый раз получается вкуснее и вкуснее!

Ингредиенты:
— куриная грудка (филе) — 4 шт.
— баклажаны — 2-3 шт.
— помидоры — 3-4 шт.
— сыр — 150 гр.
— чеснок — 1 зубчик,
— зелень укропа
— растительное масло для жарки
— соль, красный и чёрный перец по вкусу

Приготовление:
Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут.

С баклажан слить образовавшийся сок. Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.

 

Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.

Отбивные немного посолить и поперчить.
Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и порубить.

Сыр натереть на терке.

В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.
Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе.

Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.

Поставить форму в нагретую до 180°C духовку и запекать 20-25 минут.Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.
Приятного аппетита!

Источник


Источник →

Опубликовано 17.04.2018 в 11:13

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валентина Дубасова
Валентина Дубасова 17 апреля, в 15:48 забыла помазать майонезом Текст скрыт развернуть
0
Галина Патей (Шарапова)
Галина Патей (Шарапова) 17 апреля, в 18:48 Готовила! Очень вкусно получилось! Теперь часто делаю! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Вкуснейшие ароматные свиные …

Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом

15 июл, 23:57
+2 1
Готовим на завтрак воздушные…

Готовим на завтрак воздушные сырники, как у мамы

15 июл, 19:03
+8 2
Овощи в нежном омлете — лучш…

Овощи в нежном омлете — лучший способ питаться правильно

15 июл, 15:03
+7 2
Решила сегодня побаловать ро…

Решила сегодня побаловать родных — Кулебяка с мясом и картошкой

15 июл, 11:16
+4 1
Я знаю, чем порадовать семью…

Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе

15 июл, 07:25
+7 2
Идеальный ужин: Запеченная с…

Идеальный ужин: Запеченная скумбрия с помидором «Морской Рай»

14 июл, 23:55
+3 0
Неземной Цветаевский пирог с абрикосами, на наш взгляд еще вкуснее
17 июн, 19:12
+51 7
Готовлю практически на каждый праздник. Затраты — минимум, вкус — Бомбезный
8 июл, 19:03
+49 15
Фруктово-ягодный пирог. Причем ягоды и фрукты я кладу любые
5 июл, 13:04
+38 10

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

13785 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru