Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Замечательный простой салати…

Замечательный простой салатик из курицы с соленым огурцом

24 апр, 07:10
0 0
Салат с кукурузой и грибами……

Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку

23 апр, 23:55
+3 0
Рулетики из печеного перца с…

Рулетики из печеного перца с сырным кремом

23 апр, 22:33
0 0
Читать

Рецепт моей любимой подруги. Нежная Куриная запеканка

развернуть

Я готовила уже 6 раз. И каждый раз получается вкуснее и вкуснее!

Ингредиенты:
— куриная грудка (филе) — 4 шт.
— баклажаны — 2-3 шт.
— помидоры — 3-4 шт.
— сыр — 150 гр.
— чеснок — 1 зубчик,
— зелень укропа
— растительное масло для жарки
— соль, красный и чёрный перец по вкусу

Приготовление:
Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут.

С баклажан слить образовавшийся сок. Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.

 

Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.

Отбивные немного посолить и поперчить.
Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и порубить.

Сыр натереть на терке.

В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.
Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе.

Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.

Поставить форму в нагретую до 180°C духовку и запекать 20-25 минут.Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.
Приятного аппетита!

Источник


Источник →

Опубликовано 17.04.2018 в 11:13

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валентина Дубасова
Валентина Дубасова 17 апреля, в 15:48 забыла помазать майонезом Текст скрыт развернуть
0
Галина Патей (Шарапова)
Галина Патей (Шарапова) 17 апреля, в 18:48 Готовила! Очень вкусно получилось! Теперь часто делаю! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Замечательный простой салати…

Замечательный простой салатик из курицы с соленым огурцом

24 апр, 07:10
0 0
Салат с кукурузой и грибами……

Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку

23 апр, 23:55
+3 0
Рулетики из печеного перца с…

Рулетики из печеного перца с сырным кремом

23 апр, 22:33
0 0
Мясной рулет: Традиционное б…

Мясной рулет: Традиционное блюдо моей семьи

23 апр, 21:15
+1 1
Рецепт моей тетки из Новосиб…

Рецепт моей тетки из Новосибирска: Куриные Сердечки в сырном соусе

23 апр, 19:12
+1 0
Овощной тортик — Запеканка и…

Овощной тортик — Запеканка из нежнейших кабачков

23 апр, 17:15
+9 1
Кочан капусты, мука, яйца и немного сыра... Так я готовлю шикарную закуску для любимых гостей
26 мар, 23:56
+45 7
Рассыпчатый рис за 3 минуты. Спасибо тому, кто придумал это
1 апр, 17:12
+41 3
Пирог, который можно печь хоть каждый день. Сметана, пара яиц, мука — и пышная выпечка готова
25 мар, 21:33
+37 9

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

13409 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru