Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Такие баклажаны любят все. А…

Такие баклажаны любят все. А вы их пробовали?

21 окт, 11:32
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Абсолютное удовольствие-поед…

Абсолютное удовольствие-поедается закуска сразу

21 окт, 09:18
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Великолепная скумбрия в тома…

Великолепная скумбрия в томате: обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом

20 окт, 23:55
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Простой и вкусный творожный пирог с ягодами

развернуть

Представляем вашему вниманию рецепт замечательного пирога для разбавления вашего семейного чаепития. 

Получается он эффектным, красивым и таким вкусным, что от него просто сложно оторваться. Имеет сочную начинку, которая состоит из ягод и творога. Такое сочетание ингредиентов не может не влюбить в себя. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 280 гр муки
  • 110 гр сливочного масла
  • 60 мл молока
  • 6 гр быстродействующих дрожжей
  • 1 яйцо
  • 15 гр сахарного песка
  • 1 гр ванилина
  • щепотка соли

Для начинки

  • 300 гр творога
  • 1 яйцо
  • 75 гр сахарного песка
  • 20 гр картофельного крахмала
  • 30 гр сметаны
  • щепотка ванилина
  • 20 крупных вишень
  • 20 ягод черной смородины

Начинаем процесс

  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем молоко. Оно должно быть тёплым. Добавляем туда сахарный песок, дрожжи и хорошо все перемешиваем.
  2. В другую ёмкость просеиваем муку и добавляем ванилин. Также отправляем сюда масло. Оно должно быть холодным и нарезанным небольшими кусочками. Затем нам требуется перетереть руками все в крошку.
  3. После чего добавить сюда яйцо, соль и подготовленную молочно-дрожжевую смесь. Теперь замешиваем тесто. В результате оно должно стать мягким.
  4. Затем накрываем его пищевой плёнкой и отправляем в холодильник минимум на 1 час.
  5. Вымываем хорошо вишни и удаляем косточки.
  6. В отдельную ёмкость отправляем творог и, используя погружной блендер, пюрируем его до однородности.
  7. Затем сыпем сахарный песок, ванилин и крахмал. После чего отправляем также сметану и яичный желток. Хорошо все перемешиваем до однородности.
  8. В другой ёмкости взбиваем, используя миксер, белок в крепкую пену. После чего аккуратно его добавляем в начинку.
  9. По истечении нужного времени достаём наше тесто и обминаем его.
  10. Затем раскатываем в круг. Диаметр его должен быть 35 см. Делать это надо на пекарской бумаге. После чего переносим на противень.
  11. Теперь поверх отправляем творожную начинку, при этом до краев не доходим 5 см.
  12. После чего размещаем вишню и чёрную смородину. Заворачиваем края теста к центру. Делаем защипы.
  13. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 20 – 30 минут.
  14. По истечении нужного времени достаём готовый пирог и даем ему полностью остыть.

Простой и вкусный творожный пирог с ягодами

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!


Источник →

Опубликовано 09.10.2018 в 17:39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена Марьясова
Елена Марьясова 9 октября, в 19:18 Жуть, как быстро и просто. Рецепт прямо для детей, чтоб порадовали папку с мамкой Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Такие баклажаны любят все. А…

Такие баклажаны любят все. А вы их пробовали?

21 окт, 11:32
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Абсолютное удовольствие-поед…

Абсолютное удовольствие-поедается закуска сразу

21 окт, 09:18
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Великолепная скумбрия в тома…

Великолепная скумбрия в томате: обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом

20 окт, 23:55
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень пышные булочки с изюмом

Очень пышные булочки с изюмом

20 окт, 22:26
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Люблю готовить это салат для…

Люблю готовить это салат для подруг. Под бутылочку вина то, что нужно

20 окт, 21:19
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Быстрые малосольные огурчики…

Быстрые малосольные огурчики в пакете — всего за несколько часов

20 окт, 21:14
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вместо колбасы на завтрак. Готовится за пару минут
3 окт, 11:13
+81 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Они просто тают во рту. Налистники без муки так, как готовила еще моя бабушка — в печке.
22 сен, 09:12
+35 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Без духовки мясо для домашних бутербродов вместо колбасы
22 сен, 15:23
+28 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

14337 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru