Вкуснейшие капустные булочки

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных сытных пирожков, которые понравятся абсолютно всем. 

Их можно подать в качестве перекуса или вместо хлеба к супчику. Пирожки такие вкусные, что уплетаются один за одним. Конечно, придется с ними немного повозиться, но результат того стоит. Долго сохраняют свежесть и мягкость. Если вы хотите их сделать нежнее, то капусту требуется обжарить. По желанию можете добавить еще морковь и лук. В любом варианте будет мега аппетитно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр белокочанной капусты
  • 250 мл воды
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 1 чайная ложка соли
  • полторы чайные ложки дрожжей
  • 500 гр муки
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь требуется мелко нашинковать капусту и отправляем в отдельную емкость. Затем вливаем кипяток, сыпем соль и сахарный песок.
  2. Затем все перемешиваем и оставляем в таком виде на полчаса.
  3. По истечении нужного времени отправляем сюда дрожжи и муку. Снова все перемешиваем.
  4. Теперь вливаем масло и замешиваем тесто. В таком виде оставляем на 60 минут.
  5. Затем берем противень и застилаем его пергаметной бумагой. После чего отрываем кусочек теста и скатываем шарик. Укладываем на подготовленном противне.
  6. Такие процессы проделываем со всем оставшимся тестом. В таком виде оставляем на 20 минут.
  7. По истечении нужного времени ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20 минут.

Вам еще могут понравиться вкуснейшие итальянские булочки, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие капустные булочки

Приятного аппетита!

 

 

Источник ➝

Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. Понравится всем

Такой пирог нужно обязательно попробовать!

Ингредиенты:

Мука — 1 стакан;
Кефир — 1 неполный стакан;
Яйцо — 4 штуки;
Майонез — полстакана;
Сода — пол чайной ложки;
Капуста — пол килограмма;
Лимон- 1 штука;
Морковь — 1 штука;
Грибы — 300 грамм;
Лук — 2 головки;
Соль, перец — по вкусу;
Растительное масло — для жарки;

Приготовление:

Яйца взбиваем миксером. Затем вливаем кефир, и хорошо перемешиваем.
Добавляем щепотку соли, майонез, и соду. Добавляем муку. Перемешиваем.
Для начинки капусту мелко шинкуем, солим и сбрызгиваем лимонным соком.

После этого немного мнем.
Лук режем полукольцами. Грибы мелко нарезаем. Морковь натираем на крупной терке.
Обжариваем капусту, и морковь до готовности.
Грибы и лук жарим до готовности. Добавляем соль, перец по вкусу. Затем все перемешать.
Противень смазываем маслом. Выливаем часть теста на противень, выравниваем аккуратно лопаткой.
Сверху выкладываем капусту, и выливаем оставшееся тесто.
Выпекаем при 180 градусах 40 минут

Приятного аппетита!

 
 

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Бесподобный сметанный крем со вкусом пломбира

Невероятно нежный и вкусный!

Ингредиенты:

600 мл – сметаны
300 г – размягченного масла
3 – яйца
2 г – ванили
2 чайн. л. – натертой мелко цедры лимона
200 г – сахара
4 стол. л. — муки

Приготовление:

В сметану добавляем лимонную цедру, ваниль, сахар, перемешиваем. Добавляем постепенно яйца с мукой, вымешивая массу.
Емкость с массой помещаем на водяную баню.
Варим на минимальном огне до загустения.
Остужаем.
Масло взбиваем миксером до пышности, постепенно вводим в остывшую массу, взбивая миксером на малых оборотах.


Этот крем вкусен даже просто так!

 
 

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Картина дня

))}
Loading...
наверх