Супер завтрак!
Ингредиенты:
мука — 2 стакан
кефир — 1 стакан
молоко — 1 стакан
2 яйца
соль — 1 ч.л.
сода — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
Для начинки:
сосиски
зеленый лук
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста.
Сосиски тонко нарезаем, добавляем мелко нарезанным зеленым луком.
Выливаем на сковороду блинчик и на него выкладываем начинку. Как прижарится, переворачиваем.
Можно сделать сладкую начинку, порезав мелко нарезанные яблоки. Если делать со сладкой начинкой, то добавить еще 2 ст. ложки сахара.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии