Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Приготовив этот десерт, вы н…

Приготовив этот десерт, вы не будете покупать бисквитные рулеты в магазине, а все чаще будете готовить их дома

22 янв, 11:00
0 0
Очень ароматный, красивый, н…

Очень ароматный, красивый, нежный и вкусный отрывной яблочный пирог

22 янв, 09:05
0 0
Слоеный салат готовится очен…

Слоеный салат готовится очень и очень просто, а вкус — отменный: к тому же выглядит ярко и аппетитно

21 янв, 23:51
-1 0
Читать

Раскрываем секрет приготовления зеркальной глазури

развернуть

В правильно приготовленной глазури вы увидите свое отражение!

Ингредиенты:

150 г сахара
12 г желатина
75 г воды
150 г белого шоколада
100 г сгущенного молока
150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа
пищевой краситель

Приготовление:

 

Желатин замочить в воде.
В сотейник засыпьте сахар, воду и сироп глюкозы. Прогрейте смесь до растворения сахара. Отожмите желатин и перемешайте с сахаром.
Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке. Влейте сгущенку и осторожно тонкой струйкой сироп. Перемешайте, добавьте пищевой краситель.
Желательно перемешивать глазурь погружным блендером. Старайтесь, чтобы в смеси не появлялось пузырьки, иначе они останутся на десерте. Держите блендер почти вертикально и не поднимайте его высоко.
Если  получились пузыри, пропустите глазурь через мелкое сито, можно два раза.


Источник →

Опубликовано 13.09.2017 в 17:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Мила 77
Мила 77 13 сентября 17, в 19:31 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Приготовив этот десерт, вы н…

Приготовив этот десерт, вы не будете покупать бисквитные рулеты в магазине, а все чаще будете готовить их дома

22 янв, 11:00
0 0
Очень ароматный, красивый, н…

Очень ароматный, красивый, нежный и вкусный отрывной яблочный пирог

22 янв, 09:05
0 0
Слоеный салат готовится очен…

Слоеный салат готовится очень и очень просто, а вкус — отменный: к тому же выглядит ярко и аппетитно

21 янв, 23:51
-1 0
Настоящие беляши по-домашнем…

Настоящие беляши по-домашнему с куриным фаршем. Объедение

21 янв, 22:54
+3 0
Праздничный вариант жареной …

Праздничный вариант жареной рыбы под шубкой — настоящее ресторанное блюдо

21 янв, 22:33
+1 0
Супер сочный и ароматный тур…

Супер сочный и ароматный турецкий яблочный пирог. Долго свежий и вкусный

21 янв, 22:26
+3 0
Оладьи в стиле «Хачапури». Без волокиты, приготовила такую вкуснятину
11 янв, 09:10
+49 10
Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина
14 янв, 22:26
+48 15
2 варианта самого вкусного и быстрого пирога. Гости будут в восторге
7 янв, 19:26
+36 0

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

12754 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru