Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Так вкусно баклажаны я еще н…

Так вкусно баклажаны я еще не готовила. Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно

21 сен, 23:55
+1 0
Нереально простой и вкусный …

Нереально простой и вкусный манник! Минимум ингредиентов и максимум удовольствия

21 сен, 22:00
+40 8
Домашние колбаски — отменное…

Домашние колбаски — отменное блюдо, которое будет по вкусу всей семье, а готовить легко и просто

21 сен, 21:00
+7 2
Читать

Раскрываем секрет приготовления зеркальной глазури

развернуть

В правильно приготовленной глазури вы увидите свое отражение!

Ингредиенты:

150 г сахара
12 г желатина
75 г воды
150 г белого шоколада
100 г сгущенного молока
150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа
пищевой краситель

Приготовление:

 

Желатин замочить в воде.
В сотейник засыпьте сахар, воду и сироп глюкозы. Прогрейте смесь до растворения сахара. Отожмите желатин и перемешайте с сахаром.
Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке. Влейте сгущенку и осторожно тонкой струйкой сироп. Перемешайте, добавьте пищевой краситель.
Желательно перемешивать глазурь погружным блендером. Старайтесь, чтобы в смеси не появлялось пузырьки, иначе они останутся на десерте. Держите блендер почти вертикально и не поднимайте его высоко.
Если  получились пузыри, пропустите глазурь через мелкое сито, можно два раза.


Источник →

Опубликовано 13.09.2017 в 17:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Мила 77
Мила 77 13 сентября, в 19:31 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Так вкусно баклажаны я еще н…

Так вкусно баклажаны я еще не готовила. Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно

21 сен, 23:55
+1 0
Нереально простой и вкусный …

Нереально простой и вкусный манник! Минимум ингредиентов и максимум удовольствия

21 сен, 22:00
+40 8
Домашние колбаски — отменное…

Домашние колбаски — отменное блюдо, которое будет по вкусу всей семье, а готовить легко и просто

21 сен, 21:00
+7 2
Салатик из огурцов на зиму «…

Салатик из огурцов на зиму «Зимний король». Огурчики по вкусу остаются практически как свежие

21 сен, 20:00
+14 8
Супер хрустящие» огурцы по-б…

Супер хрустящие» огурцы по-баварски на зиму. Получаются упругими и пикантными

21 сен, 19:00
+9 2
Ароматная аджика с яблоками …

Ароматная аджика с яблоками на зиму. Это неописуемо вкусно только нужно пробовать

21 сен, 18:00
+1 0
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется
7 сен, 23:55
+63 31
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится
21 сен, 13:00
+57 30
Нереально вкусное блюдо, поэтому так и называется
9 сен, 09:00
+56 34

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

11328 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru