Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Обалденная фаршированная мяс…

Обалденная фаршированная мясом картошка с подливой. Лучшее блюдо из картошки

23 сен, 09:00
0 0
Румяный картофельный рулет с…

Румяный картофельный рулет с ароматными грибами в духовке

22 сен, 23:55
+1 0
Лучший рецепт запеканки из к…

Лучший рецепт запеканки из куриной грудки

22 сен, 22:00
+2 0
Читать

Раскрываем секрет приготовления зеркальной глазури

развернуть

В правильно приготовленной глазури вы увидите свое отражение!

Ингредиенты:

150 г сахара
12 г желатина
75 г воды
150 г белого шоколада
100 г сгущенного молока
150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа
пищевой краситель

Приготовление:

 

Желатин замочить в воде.
В сотейник засыпьте сахар, воду и сироп глюкозы. Прогрейте смесь до растворения сахара. Отожмите желатин и перемешайте с сахаром.
Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке. Влейте сгущенку и осторожно тонкой струйкой сироп. Перемешайте, добавьте пищевой краситель.
Желательно перемешивать глазурь погружным блендером. Старайтесь, чтобы в смеси не появлялось пузырьки, иначе они останутся на десерте. Держите блендер почти вертикально и не поднимайте его высоко.
Если  получились пузыри, пропустите глазурь через мелкое сито, можно два раза.


Источник →

Опубликовано 13.09.2017 в 17:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Мила 77
Мила 77 13 сентября, в 19:31 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Обалденная фаршированная мяс…

Обалденная фаршированная мясом картошка с подливой. Лучшее блюдо из картошки

23 сен, 09:00
0 0
Румяный картофельный рулет с…

Румяный картофельный рулет с ароматными грибами в духовке

22 сен, 23:55
+1 0
Лучший рецепт запеканки из к…

Лучший рецепт запеканки из куриной грудки

22 сен, 22:00
+2 0
Такой вкусной корейки с ябло…

Такой вкусной корейки с яблоками Вы, наверняка, еще не пробовали

22 сен, 21:00
0 0
Пирог с ореховой помадкой — …

Пирог с ореховой помадкой — все вкусы, которые ты любишь, в одном десерте

22 сен, 20:00
0 0
Вкусный и быстрый заливной п…

Вкусный и быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом

22 сен, 19:00
+2 0
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится
21 сен, 13:00
+71 34
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется
7 сен, 23:55
+63 31
Нереально вкусное блюдо, поэтому так и называется
9 сен, 09:00
+56 34

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

11343 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru