Хочется чего-нибудь необычного? Попробуйте приготовить тыквенные котлеты — вам непременно понравится. К тому же  тыква — овощ диетический. Из-за низкого содержания в ее мякоти грубой клетчатки и органических кислот тыкву можно употреблять в пищу даже при воспалительных заболеваниях желудка и

Ингредиенты: 800 г куриного филе 100 г батона (желательно черствого) 100-150 мл сливок 10-20% 50 г сливочного масла соль перец Также: ≈200 г черствого батона 2 ст. л. сливочного масла + 2 ст. л. растительного масла (для жарки) Нежнейшие котлеты, просто классика русской кухни. Легенда связывает

Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хорош рецепт

Состав пропорции на 6-8 котлет фарш (свинина + говядина) - 300-400 г, лук репчатый - 1 шт, сыр твердый - 100-150 г, зелень, соль, свежемолотый перец, растительное масло для жарки перепелиные яйца - 6-8 шт Приготовление Фарш выложить в миску.Сыр натереть на крупной терке.Зелень вымыть, обсушить и

Состав Порции: 3-4 Общее время приготовления: 1 час Активное время приготовления: 30 куриные бедра - 1 кг сушеный чеснок - 1,5 ч.л. соль свежемолотый перец Для панировки мука - 1/2 стакана яйца - 2 шт чиабатта/черствый белый хлеб (молотый в блендере) - 1 стакан пармезан (тертый) - 2 ст.л. сливочное