Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Основная статья: Котлеты

Как готовятся оригинальные котлетки с секретом, не догадаетесь ни за что

Как готовятся оригинальные котлетки с секретом, не догадаетесь ни за что

Ингредиенты: 1 кг свино-говяжьего фарша; 3 средних картофелины; 3 луковицы; 1 небольшую булочку (можно черствую); 1 яйцо; полстакана молока; 1 ст. л. горчицы; соль и перец по вкусу.   Как готовятся оригинальные горчичные котлетки: пошаговый рецепт 1. Булочку за…

Ярослава Федоренко 23 янв, 23:06
+32 12

Котлеты по-гомельски: эта хрустящая корочка сведет с ума кого угодно

Ингредиенты Свинина 500 г Шампиньоны 300 г Твердый сыр 150 г Лук 1 шт. Картофель 3 шт. Зелень по вкусу Яйцо 1 шт. Пшеничная мука 3 ст. л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Подсолнечное масло 4 ст. л.   ригот…

Ярослава Федоренко 21 янв, 18:13
+18 0
Мясные «гнезда» с грибами и сыром. Горячая закуска к любому празднику

Мясные «гнезда» с грибами и сыром. Горячая закуска к любому празднику

Быстро и вкусно! Ингредиенты: Фарш 0,5 кг. Грибы 0,5 ст. Яйцо куриное 1 шт. Сыр твердых сортов 200 г. Лук репчатый 1 шт. Специи 0,5 ч.л Зелень 1 ст.л Масло оливковое 1 ч.л Приготовление: Грибы можно брать маринованные или свежие. Маринованные грибы про…

Ярослава Федоренко 21 янв, 12:59
+7 0
Таких вкусных котлет, Вы точно не пробовали — Куриные котлетки с квашеной капустой

Таких вкусных котлет, Вы точно не пробовали — Куриные котлетки с квашеной капустой

Попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты: 200г квашеной капусты, 400г куриного филе, 1 небольшая луковица (50~60г), 2 ломтика батона, 1/4 стакана воды или молока, 0,5 ч ложки соли, перец Приготовление: Квашеную капусту обязательно нужно попробовать: —…

Ярослава Федоренко 20 янв, 13:28
+5 1
Невероятно вкусные шницели из капусты. Быстрое, недорогое и полезное блюдо

Невероятно вкусные шницели из капусты. Быстрое, недорогое и полезное блюдо

Ингредиенты: — 1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг) — 3 яйца панировочные сухари соль, перец по вкусу подсолнечное масло для жарки   Рецепт приготовление Главный секрет в приготовлении такой капусты — правильная нарезка. Кочерыжку полностью удалять нельзя, так к…

Ярослава Федоренко 15 янв, 10:26
+2 2
Всего 1 ингредиент сделает ваши котлеты сочными и нежными. Попробуйте

Всего 1 ингредиент сделает ваши котлеты сочными и нежными. Попробуйте

Хотите сделать домашние котлеты еще более вкусными и сочными? Воспользуйтесь одной маленькой хитростью для приготовлении фарша — смягчите мясо при помощи горчицы. Всего 1 ложка горчичного порошка или семян, и нежнейшие котлетки готовы! Сочные, мягкие, с чуть заметной горчинкой и восхити…

Ярослава Федоренко 12 янв, 22:42
+6 2
Этот рецепт будут выпрашивать все: полноценное блюдо, вместо привычных котлет

Этот рецепт будут выпрашивать все: полноценное блюдо, вместо привычных котлет

Ингредиенты: Грудка куриная  — 2 шт Картофель — 6 шт Яйцо — 1 шт Мука — 2 ст. л. Сыр — 100 г Петрушка — 1 пуч. Соль Перец черный Масло растительное Приготовление: Нарезать зелень и перемешать с натертым сыром. Филе порежьте тонкими полосками и обжарьте, посолив, поперчив на су…

Ярослава Федоренко 11 янв, 14:38
+76 13
Готовим практически из ничего — Луковые котлеты. Вкуснейшее блюдо к обеду или ужину!

Готовим практически из ничего — Луковые котлеты. Вкуснейшее блюдо к обеду или ужину!

Всем советую от души! Спешит порадовать новым  рецептом бюджетных котлет . Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной компонент в них — обычный репчатый лук! Луковые котлеты разн…

Ярослава Федоренко 9 янв, 20:16
+3 2
Быстрые биточки на завтрак. Вкусно и оригинально!

Быстрые биточки на завтрак. Вкусно и оригинально!

Когда уже все приелось! Ингредиенты: Картофель вареный — 4 шт Сыр твердый — 100 гр Ветчина (колбаса) — 150 гр Яйцо — 2 шт Лук зеленый Мука — 1 ст.ложка Соль по вкусу Перец Приготовление: Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, мелко…

Ярослава Федоренко 7 янв, 12:04
+25 3
Осталась варенная гречка — приготовь это прекрасное блюдо! Гречаники в соусе!

Осталась варенная гречка — приготовь это прекрасное блюдо! Гречаники в соусе!

Получаются вкусными всегда! Если у вас с вечера осталась сваренная гречка, на следующий день ее можно не просто разогреть, а приготовить из нее полноценное сытное и невероятно аппетитное блюдо —  гречаники . Это традиционное блюдо украинской кухни. Готовить е…

Ярослава Федоренко 4 янв, 10:58
+22 2
Таких котлет ты еще не пробовал! Блюдо, которе станет фаворитом на новогоднем столе!

Таких котлет ты еще не пробовал! Блюдо, которе станет фаворитом на новогоднем столе!

Часто их готовлю! Новогодний стол должен быть оригинальным и нарядным, а это значит, что на нём попросту нет места обычным котлетам! П редлагаем вам сегодня рецепт не банального блюда из фарша, которое порадует вас и ваших гостей. Такие котлеты не стыдно подав…

Ярослава Федоренко 27 дек 16, 09:18
+33 7
Секрет приготовления самых вкусных котлет. Всем хозяйкам на заметку

Секрет приготовления самых вкусных котлет. Всем хозяйкам на заметку

Казалось бы, что сложного в том, чтобы  приготовить котлеты ? Однако, почему-то, у кого-то они разваливаются, у кого-то наоборот, получаются слишком плотными, не всегда хозяйки угадывают правильные пропорции, соотношения продуктов в котлетах… Эти советы помогут тебе готовить блюдо так, что …

Ярослава Федоренко 25 дек 16, 20:39
+13 3
Очень вкусные и интересные котлеты «Птичье молоко» с сочной начинкой

Очень вкусные и интересные котлеты «Птичье молоко» с сочной начинкой

Хрустящий кляр покорит вас навсегда! Ингредиенты: Фарш — 500 г. Лук репчатый — 1 шт. белый хлеб, замоченный в молоке соль, перец Для начинки: Сыр твердый — 100 г. Яйца вареные — 2 шт. Сливочное масло — 100 г. Для кляра: Яйца — 2 шт. Майонез — 100 г. Сода …

Ярослава Федоренко 25 дек 16, 10:14
+18 0
Царские котлеты без грамма мяса

Царские котлеты без грамма мяса

Вкусные котлеты можно готовить не только из говядины, свинины, телятины или курицы, для этого прекрасно подойдут такие грибы, как опята. Не верите? Тогда запаситесь терпением и приступайте к приготовлению… Ингредиенты: — 1 килограмм опят; — 2 отварные картофелины; — 20 граммов мол…

Ярослава Федоренко 18 дек 16, 11:50
+17 2
Мясной рулет с грибами и сыром

Мясной рулет с грибами и сыром

Состав свинина (корейка без кости, шея) - 1 кг, грибы (лисички или другие) - 200-300 г, сыр твердый - 100 г, лук репчатый - 0,5-1 шт, чеснок - 1 зубчик (по-желанию), зелень укропа или петрушки, соль, свежемолотый перец, растительное масло для жарки, сливочное масло…

Ярослава Федоренко 11 дек 16, 18:53
+2 0
Изумительные котлеты из тыквы

Изумительные котлеты из тыквы

Хочется чего-нибудь необычного? Попробуйте приготовить тыквенные котлеты — вам непременно понравится. К тому же  тыква — овощ диетический. Из-за низкого содержания в ее мякоти грубой клетчатки и органических кислот тыкву можно употреблять в пищу даже при воспалительных заболеваниях желудка…

Ярослава Федоренко 11 дек 16, 18:40
+1 1
Сочные нежные котлеты из куриного филе.

Сочные нежные котлеты из куриного филе.

Ингредиенты: 800 г куриного филе 100 г батона (желательно черствого) 100-150 мл сливок 10-20% 50 г сливочного масла соль перец Также: ≈200 г черствого батона 2 ст. л. сливочного масла + 2 ст. л. растительного масла (для жарки) Нежнейши…

Ярослава Федоренко 9 дек 16, 09:37
+1 1
Гречаники с домашним томатным соусом, получилось очень вкусно, сочно и ароматно.

Гречаники с домашним томатным соусом, получилось очень вкусно, сочно и ароматно.

Гречаники  - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хоро…

Ярослава Федоренко 30 ноя 16, 15:53
+3 2
Котлеты с перепелиными яйцами "Павлиний глаз"

Котлеты с перепелиными яйцами "Павлиний глаз"

Состав пропорции на 6-8 котлет фарш (свинина + говядина) - 300-400 г, лук репчатый - 1 шт, сыр твердый - 100-150 г, зелень, соль, свежемолотый перец, растительное масло для жарки перепелиные яйца - 6-8 шт Приготовление Фарш выложить в миску. Сыр натереть…

Ярослава Федоренко 29 ноя 16, 16:13
0 0
Наггетсы из куриных бедрышек

Наггетсы из куриных бедрышек

Состав Порции: 3-4 Общее время приготовления: 1 час Активное время приготовления: 30 куриные бедра - 1 кг сушеный чеснок - 1,5 ч.л. соль свежемолотый перец Для панировки мука - 1/2 стакана яйца - 2 шт чиабатта/черствый белый хлеб (молотый в блендере) - 1 …

Ярослава Федоренко 27 ноя 16, 09:50
+8 1
Получаются удивительно ароматные, мягкие и "ноздрястые" котлетки!

Получаются удивительно ароматные, мягкие и "ноздрястые" котлетки!

По данному рецепту котлеты куриные рубленые я назвала "Инопланетяне".  Получаются удивительно ароматные, мягкие и "ноздрястые" котлетки! Если не класть специи, а после жарки еще немного пропарить, то вообще получится диетическое или детское блюдо. Благодаря большому количеств…

Ярослава Федоренко 25 ноя 16, 16:19
+4 1
Котлеты «Птичье молоко»

Котлеты «Птичье молоко»

  Ингредиенты для котлет: Для фарша: — 500-700гр. филе курицы или индейки — 2-3 зубчика чеснока — 1 луковица — 1 яйцо — 1 булка — перец, соль Для начинки котлет: — 2 вареных яйца натрите на мелкой терке — 100-150гр. сыра натрите на мелкой терке — 2 ст.ложки мягкого сливочного мас…

Ярослава Федоренко 25 ноя 16, 16:09
+1 2
Ароматные и нежные рыбные котлеты с манкой. Простой и удачный рецепт!

Ароматные и нежные рыбные котлеты с манкой. Простой и удачный рецепт!

Ммм…Беги делать! Ингредиенты: -Филе морской рыбы — 500 г -Крупа манная — 100 г -Яйцо — 1 шт. -Лук репчатый — 1 шт. -Сливки — 100 г -Соль — 0,5 ч. ложки -Перец черный молотый — по вкусу -Масло растительное — 30 г Приготовление: Филе разморозить и хор…

Ярослава Федоренко 24 ноя 16, 15:25
+31 5
Оригинальное горячее мясное блюдо, которое представляет собой запеченный котлетный фарш под «шубкой» из овощей.

Оригинальное горячее мясное блюдо, которое представляет собой запеченный котлетный фарш под «шубкой» из овощей.

    Ингредиенты:   Для 6-ти котлет:   500 г куриных грудок (2 средние грудки) 1 яйцо 2 кусочка белого вчерашнего хлеба 0,5 ст.воды Соль (1/2 ч.л.) Свежесмолотый черный перец 1 ч.л. острой горчицы 1 ч.л. уксуса 9% 1 ст.л. растительного масло 0,5 ст.…

Ярослава Федоренко 23 ноя 16, 08:38
+17 1
Простые и сочные котлеты из морского языка

Простые и сочные котлеты из морского языка

  25 мин Время Приготовления Ингредиенты и состав блюда   Масса Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал Язык морской 400 г 41,2  20,8  0  352 Лук репчатый белый 100 г 2  1  30  …

Ярослава Федоренко 21 ноя 16, 09:11
+1 0
Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке

Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке

Сочные и вкусные! Ингредиенты: -0,5 кг свино-говяжего фарша -1 большая луковица -1 яйцо -1 средняя картошка -2 ст л манки -соль, перец -сливочное масло Приготовление: Лук мелко нарезать, картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, соль, перец…

Ярослава Федоренко 12 ноя 16, 09:40
+27 3
Сочная, ароматная начинка и невероятно хрустящая корочка приведут в восторг кого угодно!

Сочная, ароматная начинка и невероятно хрустящая корочка приведут в восторг кого угодно!

    Сочная, ароматная начинка и невероятно хрустящая картофельная корочка приведут в восторг кого угодно… Приготовь — результатом останешься довольна! Ингредиенты для котлет: 400–500 г свинины (можно взять и куриное филе) 200–300 г шампиньонов 100–150 г твердого сыра …

Ярослава Федоренко 26 окт 16, 18:25
+29 4
Рыбные котлеты проще простого

Рыбные котлеты проще простого

Здравствуйте! Настала очередь обещанных мною сочных котлет из рыбного фарша. В округе с моим домом с рыбой просто беда, трудно и негде купить что-то качественное. Но поехав на рынок за курткой, в толкучке базара узрела рыбный ларек. Симпатичный фарш манил к себе. Не рискнула покупать много,…

Ярослава Федоренко 20 окт 16, 08:35
+1 1
КЕКСО-КОТЛЕТЫ

КЕКСО-КОТЛЕТЫ

Состав продуктов: Фарш говяжий  -  700   г. Лук репчатый  -  1   шт. Майонез  -  1   ст. л. Кетчуп  -  1   ст. л. Соль, специи  -  по вкусу   г. Зелень (укроп, петрушка)  -  10   г. Яйцо куриное  -  1   шт. Масло сливочное  -  100-150  …

Ярослава Федоренко 15 окт 16, 10:52
+3 0
Домашние котлеты из мяса – полуфабрикаты отдыхают! Готовим сочные и ароматные котлеты из рубленого мяса: лучшие рецепты

Домашние котлеты из мяса – полуфабрикаты отдыхают! Готовим сочные и ароматные котлеты из рубленого мяса: лучшие рецепты

Мясной фарш тем и хорош, что в него можно добавить много всего: хлеба, манки, овощей и наготовить гору котлет. Но не все их такими любят. Многим нравится чувствовать мясо, пережевывать кусочки и наслаждать их вкусом. Именно они по достоинству оценят рубленые колеты,  которые очен…

Ярослава Федоренко 7 окт 16, 13:19
+2 1
Показаны все темы: 30

Последние комментарии

Ольга Бабурина
Лариса Воронцовская
Алика Volk
omilman422
Татьяна Киприянова
Спасибки! Сделаю)
Татьяна Киприянова Пирог с грибами и сыром, который можно всем. Невероятно вкусно и сытно
(^^) @@
+
(^^) @@ Идеальная печень, которая тает во рту — мягкая, сочная и нежная. Весь секрет в маринаде
Светлана Пислегина
Спасибо!.
Светлана Пислегина Самое воздушное, быстрое и очень вкусное печенье без заморочек
Елена Кондратьева
Спасибо вкусно
Елена Кондратьева Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт
света снегирева Снегирева
Спасибо,люблю плюшки!
света снегирева Снегирева Мамины плюшки: рецепт из моего детства
Лидия Татаринова
Отдельно)))
Лидия Татаринова Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине
Читать

Поиск по блогу

Люди

11969 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru