Терн: ягода - польза и рецепты

На сайте статья о калине, рябине, облепихе и других ягодах, созревающих к осени. Пора заготовить их на зиму!

А вот о терновнике мы еще не говорили.

#Терновник – старинное #лекарственное_растение, которое в последние годы становится все более популярным не только в

Несколько терпковатый, с характерной кислинкой и насыщенным ароматом терн не только вкусен, но и полезен. К сожалению плоды этого кустарника без соответствующей обработки хранятся совсем недолго. Используют его повсеместно. В кулинарии есть масса интересных рецептов, достойных всяческих похвал.

Растение семейства Розоцветные. Распространен кустарник в диком виде практически по всему миру. Любит это растение обочины дорог, холмы и леса. Известны и другие названия плодов: «козлиная ягода», «кислая слива», «овсяная слива» и «черная колючка». Терн относится к древнейшим растениям. Маленькие